제주 동부 구좌읍 맛집 명진전복(전복돌솥밥 전복구이 주차 위치 맛 메뉴 가격 영업시간)
- 국내여행
- 2023. 2. 9.
제주에 가면 꼭 먹어야 할 것 중에 전복요리가 있다. 전복은 여러 방법으로 요리해 먹을 수 있지만, 나는 명진전복에서 먹을 수 있는 전복돌솥밥과 구이 형식을 선호 한다. 예전에 두어 번 갔다가 너무 맛있어서, 요번에 재방문한 명진 전복에 대해 포스팅 해보려고 한다. 명진전복은 제주 동부 구좌읍에 위치한다.
명진전복이 위치한 해안은 평대쪽으로 월정리~평대~세화로 이어지는 해안도로는 개인적으로 제주도에서 손꼽히게 예쁜 드라이브 코스다. 주차는 명진전복 가게 앞쪽에 적당한 크기로 마련되어 있어 그 곳에 하면된다. 영업시간은 9:30~21:30.
전복돌솥밥 : 15000원/전복죽 : 12000원/전복구이,회 : 30000원 이 대표메뉴이다.
나는 전복 돌솥밥과 전복구이를 시켜먹었는데, 처음에는 구이 가격에 좀 쎄서 안먹었다가 두 번째 방문 때 와서 그 맛을 알아버려서 그 담부터는 돌솥밥과 꼭 같이 시켜먹는다.
아무래도 돌솥밥은 전복이 구이에 비해 많이 들어있지는 않지만, 밥과 식사로 즐기기에는 딱 좋은 양이다. 전복구이는 취향에 따라 각종 장이나 버터에 찍어 먹을 수 있는데, 나는 생으로 먹는 것과 버터와 먹는 것을 선호한다. 전복 특유의 맛에 버터향이 가미된게 내 입맛에 잘 맞기 때문이다. 간혹 버터가 전복의 맛을 잡아 먹어?버린다는 분도 계신데 이해가 간다. 전복만 즐기고 싶다면 그냥 드시고, 버터맛 같이 즐기실거면 같이 드시는거고!
다들 아시겠지만 솥에있는 밥 덜어내고 먹는동안, 솥에 숭늉 채워서 누룽지를 만들어 놓는다. 나는 이 집 누룽지도 참 좋아하는데, 전복내장의 구수한 맛이 베어 나온 숭늉물과 누룽지를 같이 먹는게 너무 내취향이다.
제주 동부 해안도로를 드라이브 하다가, 배가 고프다면 명진전복 한 번 들러 보시는거 추천한다!
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